Hatay'dan özel olarak getirtilen peynir, günlük üretim kadayıf ve ev yapımı tereyağı kullanılarak üretilir
Taze olarak üretilen yufkaya sarılı Şanfıstığı ev yapımı tereyağıyla buluşturularak pişirilir.
KÜNEFE - Hatay'dan özel olarak getirtilen peynir, günlük üretim kadayıf ve ev yapımı tereyağı kullanılarak üretilir
KATMER - Taze olarak üretilen yufkaya sarılı Şanfıstığı ev yapımı tereyağıyla buluşturularak pişirilir.