Mercimek, günlük taze sağılmiş inek sütü, ev yapımı tereyağında yakılmış kırmızı biber ve ikramlarımız eşliğinde servis edilir.
Ev yapımı bulgur, un, organik yumurta, irmik, kuzu ve dana kıyma, ev yapımı biber salçası, ceviz, ev yapımı tereyağı, kırmızı biber, karabiber, tuz ve ikramlarımız eşliğinde servis edilir.
İnce doğranmış mevsim domatesi, salatalık, soğan, maydanoz, tuz
Küçük doğranmış mevsim domatesi, salatalık, soğan, maydanoz, tuz
Ev yapımı bulgur, önceden öldürülmüş dana kıyma, soğan, ev yapımı biber ve domates salçası, isot, kırmızı biber, tuz